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シフォンケーキ失敗か成功か

最近はまっているもの

くいしんぼうな私にぴったり


シフォンケーキを作ります。

週2ペースで


zyuni_CIMG1976.jpg

なんかフワッと感がない?


zyusan_CIMG1977.jpg

高さが物足りない?


zyuyon_CIMG1978.jpg

これだもの


味は・・

味は抜群 イェイ!


いや~


味も大事だけど


皆さんが作ってるシフォンケーキを作りたいわけなんだけど


失敗?の原因を研究して


メレンゲ時間かけ過ぎかも



そして・・・


これを見よ


sihi1_CIMG1981.jpg


いい出来栄えでない?


siho2_CIMG1982.jpg

生クリームも大事よね


味は


いい感じ


まだまだ挑戦は続く・・・



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